Warsztaty z Kasią Rogowską – Armenia – Kuchnia wyrastająca ze skał.

Ładowanie Wydarzenia

« Wszystkie Wydarzenia

Warsztaty z Kasią Rogowską – Armenia – Kuchnia wyrastająca ze skał.

27 września @ 16:00 - 20:00

Kolejne spotkanie z Kasią Rogowską!

Mówi się, że Armenia to kraj na rozdrożu świata. Tę prawidłowość doskonale widać w ormiańskiej kuchni. Czerpiąc kulinarne inspiracje z krajów azjatyckich i śródziemnomorskich, ostatecznie uplasowała się gdzieś pomiędzy. Znajdziemy tu więc potrawy charakterystyczne dla Gruzji, Turcji czy Grecji: chaczapuri, chinkali, lahmacuny, tabbouleh, hummus, dolmy, ale ze szczyptą lokalnego temperamentu.

My przygotujemy:
– Armłow,
– kukurydziany placek po swansku,
– domowy lawasz,
– poranną zupę z kaszy z serem solankowym.

Szczegóły

Data:
27 września
Czas:
16:00 - 20:00